Piatti Unici - Blu Basilico

19 Giugno 2023

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165 – Agnello al forno con patate e carciofi

Ciao a tutti! Oggi vi propongo una ricetta che vi tornerà molto utile quando avrete ospiti a pranzo o a cena e desiderate servire un secondo piatto delizioso e pronto da portare in tavola. Sto parlando dell'"Agnello al Forno con Patate e Carciofi", una preparazione semplicissima che saprà conquistare il palato di tutti i commensali.

19 Giugno 2023

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164 – Soffritto di agnello -(coratella)

Ciao a tutti ragazzi, nuovo video, nuova ricetta! Oggi andremo a preparare un delizioso soffritto di agnello. La versione che vi propongo è quella che mia madre cucina spesso per mio padre, che ne va pazzo. Quindi, lanciamo la sigla e cominciamo subito con la preparazione del nostro soffritto di agnello.

20 Marzo 2023

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160 – Insalata di pollo estiva

Insalata di pollo estiva - Una fresca e semplice insalata di pollo con ortaggi di stagione, ideale per le giornate estive

7 Maggio 2021

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127 – Timballo di verdure grigliate al forno

Il timballo di verdure grigliate al forno, è una ricetta davvero sfiziosa, facile da preparare e buonissima da mangiare. Realizzata con zucchine grigliate, melanzane grigliate, patate lesse, provola e formaggio è un ottima alternativa da portare in tavola nelle vostre cene in famiglia o con gli amici.

3 Novembre 2020

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104 – Pizza di scarola

La pizza di scarola alla napoletana è uno dei piatti tipici della tradizione gastronomica partenopea, una variante green della pizza che si prepara con la scarola stufata, uva passa, pinoli, olio extravergine, acciughe e pochi altri ingredienti. Un vero pezzo forte della cucina napoletana, molto apprezzato ormai ovunque

31 Marzo 2020

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70 – Piadina all’olio di oliva

La piadina all'olio di oliva è gustosa e leggera, facilissime da preparare e sopratutto sana. Non contiene strutto e lievito si realizza con un impasto veloce, con impasto veloce garantendo un risultato sempre perfetto.

26 Novembre 2019

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54 – Focaccia Barese

La Focaccia barese è un lievitato da forno squisito tipico della Puglia, è caratterizzato da un impasto dai bordi croccanti, ma ha nello stesso tempo una consistenza sofficissima. Oggi andremo a prepararla utilizzando la farina di farro al posto della 0 per garantire ancora più profumi e aromi a questo prodotto davvero squisito.

31 Gennaio 2019

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21 – Zuppa di legumi e cereali

La zuppa di legumi e cereali, come non amarla incondizionatamente, questa pietanza confortevole, calda e cremosa, figlia del gusto genuino della tradizione italiana.

11 Gennaio 2019

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20 – Hamburger di ceci con bietole

Gli hamburger di ceci rappresentano una valida alternativa ai classici hamburger di manzo, sia per chi non mangia carne per scelta, sia per chi ci tiene alla propria salute e vuole provare qualcosa di nuovo e gustoso.