come fare la focaccia

26 Novembre 2019

54 – Focaccia Barese

La Focaccia barese è un lievitato da forno squisito tipico della Puglia, è caratterizzato da un impasto dai bordi croccanti, ma ha nello stesso tempo una consistenza sofficissima. Oggi andremo a prepararla utilizzando la farina di farro al posto della 0 per garantire ancora più profumi e aromi a questo prodotto davvero squisito.
26 Novembre 2019

54 – Focaccia Barese

La Focaccia barese è un lievitato da forno squisito tipico della Puglia, è caratterizzato da un impasto dai bordi croccanti, ma ha nello stesso tempo una consistenza sofficissima. Oggi andremo a prepararla utilizzando la farina di farro al posto della 0 per garantire ancora più profumi e aromi a questo prodotto davvero squisito.