orata al forno

24 Febbraio 2021

117 – Cotoletta di orata al forno

La cotoletta di orata risulta un ottima alternativa nella preparazione di questo fantastico pesce. La realizzazione di questa ricetta è semplicissima. Ottenuti i filetti di orata basterà impanarli e cuocere il tutto al forno. La panatura sarà aromatizzata con timo e rosmarino, mentre al posto dell'uovo utilizzeremo l'olio d'oliva. Anche i più piccoli che solitamente non mangiano il pesce con gusto saranno davvero felici a gustare la cotoletta di orata fatta in questo modo.
22 Ottobre 2020

101 – Orata alla mediterranea

Se siete alla ricerca di una ricetta light ma sfiziosa, dovete assolutamente provare questa ricetta : l’orata alla mediterranea! Le carni magre di questo pesce d’acqua salata si sposano alla perfezione con ingredienti più stuzzicanti e appetitosi come le olive nere dal gusto intenso, la cipolla rossa, le patate , le olive verdi e il pangrattato aromatizzato. Grazie alla cottura in forno con pochi grassi, l’orata alla mediterranea è il secondo piatto perfetto per chi vuole portare in tavola una pietanza leggera ma saporita in ogni occasione!
11 Novembre 2019

52 – Spigola al cartoccio

La spigola o branzino al cartoccio è un ottimo secondo piatto di pesce facilissimo da preparare e che racchiude al suo interno tutti i profumi del mare. Bastano pochi accorgimenti e pochi ingredienti per degustare un ottimo branzino a forno. Questa tecnica di cottura si adatta a molte tipologie di pesce come orata e merluzzo per esempio.
24 Febbraio 2021

117 – Cotoletta di orata al forno

La cotoletta di orata risulta un ottima alternativa nella preparazione di questo fantastico pesce. La realizzazione di questa ricetta è semplicissima. Ottenuti i filetti di orata basterà impanarli e cuocere il tutto al forno. La panatura sarà aromatizzata con timo e rosmarino, mentre al posto dell'uovo utilizzeremo l'olio d'oliva. Anche i più piccoli che solitamente non mangiano il pesce con gusto saranno davvero felici a gustare la cotoletta di orata fatta in questo modo.
22 Ottobre 2020

101 – Orata alla mediterranea

Se siete alla ricerca di una ricetta light ma sfiziosa, dovete assolutamente provare questa ricetta : l’orata alla mediterranea! Le carni magre di questo pesce d’acqua salata si sposano alla perfezione con ingredienti più stuzzicanti e appetitosi come le olive nere dal gusto intenso, la cipolla rossa, le patate , le olive verdi e il pangrattato aromatizzato. Grazie alla cottura in forno con pochi grassi, l’orata alla mediterranea è il secondo piatto perfetto per chi vuole portare in tavola una pietanza leggera ma saporita in ogni occasione!
11 Novembre 2019

52 – Spigola al cartoccio

La spigola o branzino al cartoccio è un ottimo secondo piatto di pesce facilissimo da preparare e che racchiude al suo interno tutti i profumi del mare. Bastano pochi accorgimenti e pochi ingredienti per degustare un ottimo branzino a forno. Questa tecnica di cottura si adatta a molte tipologie di pesce come orata e merluzzo per esempio.