Blu basilico - Blu Basilico

3 Novembre 2023

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170 – Spaghetti con Burro Alici e Lime

Spaghetti con Burro Alici e Lime: Se desideri un piatto di pasta rapido da preparare con pochi ingredienti, ma capace di deliziare il palato, prova la nostra ricetta degli "Spaghetti con burro, alici e lime". In pochi semplici passaggi, potrai creare un impasto omogeneo e liscio di burro ammorbidito, acciughe sott'olio e scorza di lime grattugiata. Mentre le alici rilasciano i loro sapori in un brodetto di pesce aromatizzato con aglio e lime, gli spaghetti cuociono per poi essere risottati in un delizioso composto cremoso. Aggiungi i filetti di alici precedentemente preparati e il burro aromatizzato al lime per una fusione di sapori eccezionale. Completa il piatto con una spolverata di scorza di lime grattugiato e qualche acciughina. Fresco, leggero e aromatico, questo piatto sarà una vera gioia per il tuo palato.

20 Ottobre 2023

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169 – Orecchiette con Lupini, Pomodorini e Rucola

Orecchiette con Lupini, Pomodorini e Rucola: Benvenuti nel nostro canale di cucina mediterranea! Oggi vi presentiamo una deliziosa e sorprendente ricetta: le orecchiette con lupini, pomodorini e rucola. Questo piatto unisce sapori intensi e contrastanti in un mix culinario unico che conquisterà il vostro palato. L'amaro della rucola, il dolce dei pomodorini e l'aroma marino dei lupini si fondono per creare un'esperienza gustativa indimenticabile.

20 Ottobre 2023

Verdure Estive in Padella: I Colori e i Profumi dell'Estate sulla Tua Tavola

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Contorni

168 – Verdure Estive in Padella

Verdure Estive in Padella: L'estate è la stagione in cui la natura ci regala i suoi doni più colorati e profumati. In questo articolo, ti guideremo nella preparazione di una semplicissima ma deliziosa ricetta estiva: verdure di stagione in padella. Questo piatto non solo è un'opzione sana, ma è anche versatile, perfetto sia come contorno che come accompagnamento per i tuoi secondi di carne e pesce preferiti. Prima di iniziare, assicurati di avere a portata di mano peperoni rossi e gialli, zucchine, e melanzane fresche.

31 Luglio 2023

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167 – Paccheri con filetto di spigola e pomodorini

Benvenuti nel mio blog culinario! Oggi vi propongo una ricetta davvero speciale: i paccheri con pomodorini datterini e filetto di spigola. Questo piatto è semplice da preparare ma vi garantisco che vi stupirà con il suo gusto strepitoso. Pronti a scoprire tutti i segreti per realizzarlo con successo? Mettiamoci all'opera!

11 Luglio 2023

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Dolci

166 – Rosette di pasta sfoglia alle mele

Le rosette di pasta sfoglia con mele, mandorle e gocce di cioccolato sono un'opzione fantastica per una colazione o una merenda sana e nutriente per i vostri bambini. Questa ricetta è incredibilmente facile da preparare e richiede pochi ingredienti. Seguite questa guida passo-passo per creare delle deliziose rosette che lasceranno tutti a bocca aperta.

19 Giugno 2023

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165 – Agnello al forno con patate e carciofi

Ciao a tutti! Oggi vi propongo una ricetta che vi tornerà molto utile quando avrete ospiti a pranzo o a cena e desiderate servire un secondo piatto delizioso e pronto da portare in tavola. Sto parlando dell'"Agnello al Forno con Patate e Carciofi", una preparazione semplicissima che saprà conquistare il palato di tutti i commensali.

19 Giugno 2023

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164 – Soffritto di agnello -(coratella)

Ciao a tutti ragazzi, nuovo video, nuova ricetta! Oggi andremo a preparare un delizioso soffritto di agnello. La versione che vi propongo è quella che mia madre cucina spesso per mio padre, che ne va pazzo. Quindi, lanciamo la sigla e cominciamo subito con la preparazione del nostro soffritto di agnello.

19 Giugno 2023

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163 – La pasta con la nduja: un piatto calabrese dal sapore unico

Ciao a tutti! Oggi abbiamo una nuova ricetta da condividere con voi: una fantastica pasta con la 'Nduja. Questo piatto è davvero eccezionale e incredibilmente semplice da preparare. Con pochi ingredienti, potrete creare un'esplosione di sapori che vi conquisterà. Preparatevi a lasciarvi trasportare in un viaggio gustativo unico!

19 Giugno 2023

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secondi di terra

162 – Pollo porchettato al forno con patate

Gli involtini di pollo al forno porchettati sono un piatto irresistibile che unisce una croccantezza esterna a una succulenza interna, arricchita da deliziose spezie. Accompagnati da patate al forno e verdure varie, questa ricetta è facile da preparare, adatta a tutte le occasioni e offre un'ottima convenienza economica. Che siate una famiglia alla ricerca di una cena deliziosa o un ospite che desidera sorprendere i propri amici, gli involucri di pollo al forno porchettati soddisferanno i gusti di tutti.