Blu basilico

Piadina kebab fatto in casa, una ricetta realizzata interamente a mano, dalla piadina al kebab, altro che quei prodotti industriali pieni di conservanti e chissà quante schifezze. Cosa importante è che diciamo che potrebbe essere quasi considerata una ricetta light in quanto le piadine sono realizzate con l’olio extravergine di oliva e il kebab è ottenuta da un semplicissimo petto di pollo. La salsa allo yogurt sempre preparata in casa leggerissima e profumata. Vi consiglio di provare questa versione.